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Favorece con el autoabastecimiento alimentario Mini industria La Piña

Por Ileana Acosta Echevarría
Productos de la minindustria La piña acogida a la Agricultura Urbana, Suburbana y Familiar en Minas de Matahambre

La minindustria La Piña, creada hace apenas ocho meses, acogida a la Agricultura Urbana, Suburbana y Familiar contribuye con el autoabastecimiento alimentario en Minas de Matahambre.

Bajo condiciones difíciles impuestas por la Covid-19, el pequeño colectivo integrado por mujeres, en su mayoría, confirma la valía de su quehacer en el territorio minero.

Sus resultados garantizan diversos productos de alta demanda, muy necesarios en la cocina criolla.

“Elaboramos encurtidos de pepino y ají cachucha por el momento.

También haremos de col en cuanto comience la cosecha. Nuestra producción semanal sobrepasa los 2 mil encurtidos, tiene mucha aceptación por el pueblo.

Contamos con puré de tomate, pulpa de mango y fruta bomba troceada.Estos productos los adquiero en patios y parcelas.

Además poseo una finca con guayaba, limón, plátano, ají, mango, fruta bomba, col y tomate.Tengo previsto incrementar otros cultivos”
Michel Luís Oramas, jefe de la mini industria La piña

Acerca del destino y precios de estas producciones Luís Oramas dijo:

“Las producciones son vendidas en dos puntos pertenecientes a la Agricultura Urbana.

Queremos expandirnos a otras localidades para que el pueblo tenga acceso a estas mercancías.Los importes son asequibles para que todos puedan adquirirlos.

Nunca hemos tenido una queja con respecto a los mismos”
Michel Luís Oramas, jefe de la mini industria La piña


Del compromiso de este colectivo con la población afirmó:

“Trabajar para abastecer el municipio y cada día elevar la calidad de estos productos”.
Michel Luís Oramas, jefe de la minindustria La piña


Minas de Matahambre dispone de más de 10 minindustrias rústicas. Incrementar este número en aras de garantizar mayor cantidad de alimentos para el pueblo es una máxima para las principales autoridades del municipio.

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